南阳月子餐
南阳月子餐;
坐月子饮食就要越发注重,不能盲目的进补,
所以今天咱们打算推荐一些素菜月子餐,并且是炖的方式来制作。
那么为什么选择炖的方式呢?
因为“炖”能最大限度保存各种营养素。
有助于营养物质的全面摄入,促进健康饮食。
营养丰富又均衡,而且食物软烂、易吸收。
很适合刚刚生产,肠胃功能虚弱的宝妈。
对向往健康饮食的人来说,炖菜实在是再合适不过了。
南阳月子餐;番茄炖豆腐
南阳月子会所哪家好
准备食材
北豆腐1盒,番茄2个,番茄酱3匙,盐少许
具体做法
1、将北豆腐切成约1.5*1.5*1.5的小块;
2、烧半锅水,加盐,滚开后放入豆腐,大火煮2分钟;
3、豆腐捞出、晾凉、控干水分;
4、与此同时,用刚才剩下的水,继续煮番茄一分钟。
之后拿出来包皮、去蒂。将番茄用手挤压捏碎,装盘待用;
5、把锅烧热,倒入一层薄油。
下入豆腐块、番茄碎,大火煸炒大约一分钟,
之后下入番茄酱继续煸炒;
6、这时候放入盐,转小火,直到汤汁快被收尽时关火。